Strawberry Picking

Hari ni pagi2 lagi dak Rhea nak sebok nak petik strawberry kat depan rumah, sebenarnya strawberry ni dah 3-4 hari dok bling! bling kat depan rumah memanggil-manggil untuk dipetik! tapi disebabkan takde masa nak melayan strawberry tu, aku buat2 tak pandang je r...cuma pagi ni dah takde nak buat apa2, kebetulan plak dak Rhea sebok nak keluar pi petik so aku biarkan jer r dia gi kerojekan strawberry tu.

Sepatutnya pagi ni aku sekeluarga ada dating dengan Muna sekeluarga nak pi petik strawberry kat strawberry farm, perhhh! kat situ lagi r banyak strawberry, leh makan puas2 kat sana, pastu boleh bawa balik lagi, walaupun kena bayar tapi memang puas hati, leh melantak puas2 sampai muntah kundang pun takpe! wakakaka...tapi sayangnya dating aku hari ni terpaksa aku batalkan kerana sat lagi aku ada jemputan bbq kat rumah hakak Lindaku sayang...sambil nak sambut birthday Rica dengan Rico kat rumah dia, tu yang terpaksa aku batalkan dating aku ngan Muna, mmm...kalau takde buat apa2 memang aku gi tadi, bukannya apa, aku seronok kalau jumpa dengan Muna tu, happening giler....tapi apa nak buat, kita jumpa lain hari jer lah...kenang daku dalam doamu...ni kenapa plak dah macam ucapan orang yang dok berjauhan jew...padahal rumah aku dengan rumah Muna tu sebelah kampung jew...hehe..

Rhea seronok bermandi peluh walaupun belum mandi lagi pagi tadi sambil petik strawberry tu...mana strawberrynya, tak nampak ponggg?

Sebenarnya strawberry yang kat depan rumah aku ni jenis yang kecik2 comel, kita gelarkan cherry strawberry, rasanya manis masam, tapi lebih kepada masam, biasanya strawberry macam ni dorang buat jem, tapi aku takleh lah nak buat jem sebab tahap kemalasan yang semakin menjadi-jadi, lagipun bukan banyak bebeno strawberry kat depan rumah aku ni, setakat semangkuk tu adalah buat lepaskan gian! ok lah dari takde! nko hade? : P

BBQ and GAME

Sekali pandang macam restoran seh! dengan pinggan, mangkuk, cawan, sudu, garfu dah tersedia dok elok tersusun kat tembok tu! nak tahu ni dekat mana? haaaa! ni sebenarnya dekat garden rumah hakak Muna kita itewww...nari minachi tu dok ajak berbbq kat rumah dia, aku pun apa lagi kan..kalau orang jemput makan ni, dengan berbesar dan muka tak malunya aku akan serang ketempat tu, orang ajak makan nko, sapa taknak kan..nak2 kalau tuan rumah tu pandai masak, rogi tak pergi!

Waaa...hari ni memang seronok, tadi lepas je Aby balik kije (cabut balik cepat cz nak tengok bola) dalam pukul 6 petang, kiranya lepas bola abis r...kitorang anak banak gi serang rumah Muna, serang untuk berbbq ler, cuaca plak mak aihhh! seksi betul! suka sangat cuaca macam ni, nak buat apa2 pun takde halangan cuma kena r hangit sikit ketiak tu dek haba panas, hehe...

Apa lagi yang ditunggu, bako, panggang, salai r apa lagi! makanan yang pertama dibakar ialah ikan bakar Hazzim, sebab Hazzim yang dok kerojekan ikan tu, siap dengan bakar beralaskan daun pisang nkorang jangan memain! ingat kat bazar ramadan atau kat restoran seafood je yang buat macam tu, kat sini pun buat cam tu jugak tau! memang laku sebab ikan tu yang habis dulu! pas tu barulah dok bako sate dan ayam percik...perhhh!

Yaaa! ini dia 2 orang pokcik penjual ikan bako dan sate! nampak macam tak sesuai tapi ok lah dari takde yer...kang sapa plak nak membako?

Oleh kerana Pokcik jual ikan bakar dah balik sebab ikan bakarnya habis dan laris dijual, makcik kantin plak yang ambil alih! muahahaha....tak sesuai tau! sebenarnya masa ni Hazzim gi curi tulang berfoya-foya jap ngan Muna! muahahaha...tak sesuai jugak tau! ok lah...sebenarnya masa ni Hazzim gi keluar jap dok ambil kawan dia untuk datang kesini, tu yang mamat tu hilang jap!

Pas sampai kawan2 yang Muna jemput, kitorang pun terus laju dok pulun apa yang patut dipulun! gambar makanan memang tak sempat nak ambil sebab memasing dah tak ingat apapun, cuma ingat nak melantak jew...ya hampon! ni betul2 punya cakap r...nari memang kenyang giler...naik merekah kulit perut aku menggembang dek makan tak berenti!

Sib baik ada hubby kawan Muna ni kat meja nu, kalo tak laki aku sorang je yang nampak hangus! hah B, now u boleh eksen sikit yer...hahaha

Lepas makan, kitorang telah dipaksa oleh Muna untuk main game yang telah disediakan, hahaha! tak r...sebenarnya game ni bukan paksaan pun, Muna tu dah bagitahu awal2 2-3 hari yang lepas, dia buat bbq ni dengan ada buat game sekali yang melibatkan belon dan air, so disuruhnya bawa extra baju, cuma yang bestnya game ni tak banyak basah pun sebab yang mainnya terror2..pompuan vs lelaki dan yang pastinya pompuan masih lagi pegang gelaran juara! team lelaki walaupun tak kurang hebatnya, tapi mana boleh lawan team pompuan, nak2 ada hakak yang pakai baju pink tu, badan beso macam tu sapa sangka dia jenis yang lasak! dan paling bestnya dia ni kepala memang best giler...kepala giler2! aku suka kat dia walaupun molotnya memang tak reti nak diam, cakap tak berenti! time makan pun leh cakap pok pek pok pek! senang citer best r dia nih!

Wajah2 kehampaan kerana kalah! hahahaha! jangan putus asa yer dek! cuba lagi lain kali! kahkahkah! ketawakan nkorang!

Anak dara Muna yang jarang2 sekali nak dapat amik gambar dia, tapi kali ni dapat jugak aku letakkan sebagai penyeri blog aku pada hari ni, memang berseri orangnya, cantik jelita!

Aku akhiri catatan hari ni dengan gambar aku bersama Muna disertakan ucapan (tak abis2 dengan ucapan) dari kitorang pada kengkawan yang berada di Denmark dan M'sia juga dimana juga nkorang berada, semoga menikmati cuaca yang panas terik yang indah ni, hehe...indah kew?

Ini saja gambar yang sempat diletakkan kerana ini jugalah gambar yang sempat di ambil, yang lainnya lebihkan pada makan dan game.

Kalau nkorang masih tak puas nak tengok gambar2 kitorang bergumbira hari ni, nkorang gi kat sini> http://munafadaaq.fotopages.com/ <>

Sampai jumpa lagi dicatatan akan datang...

Sirap Bandung Cincau Bergas

BAHAN-BAHANNYA:

• 200 gm cincau - diparut memanjang
• 3/4 cawan sirap rose
• 2 cawan susu segar
• 1 botol kecil sprite atau ice cream soda (lagi sedap)
• 2 cawan air batu

CARA-CARANYA:

• Masukkan air batu, sirap rose dan susu segar kedalam blander, kisarkan sehingga air batu menjadi halus kemudian tuangkan kedalam bekas atau jug yang besar.
• Masukkan cincau dan sprite/ice cream soda kedalam bekas atau jug tadi, kacau sebati dan bolehlah dihidangkan segera.

Daging Lada Hitam & Sayuran Kukus

BAHAN-BAHANNYA:

• 500 gm daging lembu - dihiris nipis *
• 1 s/b lada hitam - ditumbuk *
• 1/2 botol kecil sos Lea 'N' Perrin *
• 2 s/b gula merah *
• 1 s/t garam *
• 1 s/b tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
• 300 gm baby carrot
• 300 gm brokoli - dipotong kecil
• 4 biji kentang - dipotong mengikut citarasa
• Sedikit mentega

CARA-CARANYA:

• Satukan bahan yang bertanda * kemudian perapkan selama 1 jam atau lebih.
• Letakkan baby carrot kedalam aluminium foil, kemudian letakkan juga sedikit mentega pada baby carrot tadi, bungkuskan.
• Buat proses yang sama pada brokoli kemudian kukuskan sehingga masak kira-kira 10 minit.
• Gorengkan kentang sehingga masak, angkat dan toskan minyaknya, kemudian taburkan sedikit garam, ketepikan.
• Panaskan sedikit mentega didalam kuali, gorengkan daging yang telah diperap tadi sehingga daging masak, pastikan masih ada lebihan air pada daging tadi, kemudian tuangkan bancuhan air tepung jagung, kacau hingga pekat dan bolehlah dihidangkan bersama kentang goreng dan sayuran yang telah dikukus tadi.

Fuh!

Fuh! panasnyer hari ni! tu lah agaknya yang dikatakan oleh orang2 kat Denmark ni! tapi cuaca hari ni memang panas! bukan hari ni je, hari2 sebelum ni pun dah start panas, summerlah katakan! jadinya urusan2 yang tergendala dek cuaca sejuk kelmarin tu leh r digantikan dengan musim summer ni terutama tu hah! garden belakang rumah yang dah macam hutan belantara haruslah dibotakkan segala rumput dan tumbuh2han yang tak diundang! wahai Abyku, apalagi? sila jalankan tugasmu itew, kerana aku hanya mampu tolong pungut rumputnya saja, aku serik hari tu dok tolon mesin rumput! pas tu tulang belulang aku sengal seminggu! oh tidakkk! lainlah kalau pakai mesin yang dok sorong je macam rumah hakak Muna tu, ni pakai mesin yang macam mat bangla kat Mesia tu, maunya tak sengal tulang dok hayun sana sini! pirahhh! tak kose aku!

Haaa! lepas Aby dok togelkan rumput2 dengan mesin rumput mat bangla dia tu, ni r keroje aku, kaut semua rumput2 sampai bersih sambil dibantu oleh anak bangla! oppsss...sori! anak tarunaku!

Walaupun cuaca hari ni panas terik dan yang pastinya memasing sedang hangit berpeluh, aku lagilah hangit bermandi peluh! mana taknya? orang lain kepanasan pakai baju pun yang boleh senang angin nak masuk! cuba nkorang tengok haku? berselubung nko! selalunya kalau panas aku yang dok togel tapi nari aku berselubung! nkorang nak tahu kenapa? sebabnya dah beberapa hari ni aku dok terdedah dengan cuaca panas sampaikan aku dah terperasan yang warna kulit aku dah mula nak rentong! jadi untuk menyelamatkan keadaan, aku pun mula berselubung untuk elakkan lagi supaya aku tak terus jadi arang! bukan apa? aku ni takut r kan sok kalau aku balik Mesia sampai depan gate rumah mak aku, adanya dia tak kenal ingat aci bangla manalah bawa beg beso2 jual kain, adehhh! maunya haru! hehe..

Tengok tu hah! matahari, mancarrr! kalau tak pakai sunblock, kompom kulit nko rentung nyahhh oi! tapi kan aku ni sememangnya bersemangat buat kije2 macam ni, nak2 bila tengok garden aku ni dah clear, nampak senang je hati mandang, leh tengok lagi anak2 aku petang2 dok main bola ke, main apa2lah kat garden ni, riuh rendah, meriah tau!

Sebenarnya kije ni belum habis lagi, baru setengah garden je yang dah diclearkan, yang belennya aku cakap kat Aby kita sambung hari Ahad je lah yer...sebabnya aku dah tak larat nak nolong, hakak macam nak pitam nko! hakak nko ni nari pose ganti, jadi tenaga tu idak ler power seperti biasa, Aby plak pas abis kije tadi balik umah terus sambung kije kat garden ni, kesian jugak kan, badan dah separuh abad, jadi kenalah jaga lok-elok sebelum jadi yang bukan2 yer dak..

Menyocok!

Apa kak oi yang dok nyocok2 ni? tak baik tau, dosa!

Ehh! tolong sikit yer...hakak nko ni memang nak nyocok! tapi nyocok sate de'

Hah! bulan yang paling best sekali kat sini pabila datangnya summer! walaupun panas dek non, tapi macam2 aktibi yang boleh dibuat, tiada halangan langsung! jadi aktibi yang selalu akak buat time2 musim panas macam ni salah satunya ialah berBBQ, hah! makan jer kijenya, badan tu cenggitu jugak! hampeh tol, orang makan jadi daging kat badan tu, nko makan jadi t*** je kak oi! hampeh tol!

Takpe de' dah memang kuderatnya cenggitu, hakak reda jer lah asal bahagiaaaaa......

Meh kita citer sikit pasal nyocok sate ni, sebenarnya hakak tadi dok perap daging, tujuannya nak buat sate r kan..tapi belum nak dicucuk lagi, ingatnya nak perap semalaman, biar rempah ratusnya meresap dalam daging tu, lagi lama lagi mabeles! esok2 je lah cucuk yer...

Waaa...minggu ni hakak bz berBBQ dengan kengkawan kat sini, Jumaat ada jemputan BBQ, sabtu pun ada jemputan BBQ, gamaknya makan terusssssss....yum..yum

Kalau dah ada sate, memang tak sempurna kalau takde ketupat dan kuah kacangnya, timun dan bawang dah tentu2lah ada menambah kesempurnaan, ceewahhh...kalau cakap pasai makan, kan main bersemangat lagi yer nko kak! ngeee :D

Tak sabo hakak ni nak berBBQ esok, sate sudahku perap, tinggal cucuk je tu sikijap punya kilija! kuah kacang n ketupat segera tu esok je baru masak! sinang punya kilija! yang lain2 untuk diBBQkan tu tuan rumahlah yang sediakan, wawawa...mesti menarik! nak tahu apa lagi yang diBBQkan esok? rajin2lah masuk ini blog yer...akan aku updatekan kisah2 terbaru, terkini dan sensasi! mak aihhh! dah macam blog gossip artislah plak! ni blog masakkan ngan kisah nko kak oi! apa yang sensasinyer? sabau jer r..

Mee Goreng Mamak

BAHAN-BAHANNYA:

• Mee kuning secukupnya (1 kg)
• 250 gm isi ayam - dipotong kecil
• 50 gm daun bawang - dipotong memanjang
• 1 batang lobak merah - dihiris nipis
• 3 biji tomato - dibelah 4
• 4 biji telur
• 1 s/b bawang putih - yang telah dikisar
• 1 biji bawang besar - dihiris nipis
• 6 s/b cili pes
• 4 s/b rempah kari daging - dibancuh dengan sedikit air
• Garam, perasa dan gula
• Sedikit minyak

CARA-CARANYA:

• Panaskan minyak didalam kuali, tumiskan bawang putih bersama bawang besar hingga naik bau, kemudian masukkan cili pes dan rempah kari, kacau hingga garing, masukkan sedikit air, kacau lagi hingga sebati dan masukkan pula isi ayam, kacau dan biarkan sehingga mendidih.
• Masukkan lobak merah, garam, perasa dan gula secukup rasa, kacau rata, apabila ayam dan lobak merah masak, masukkan mee kuning, kacau sehingga rata, masukkan telur sambil dikacau sehingga sebati.
• Akhir sekali masukkan daun bawang dan tomato, kacau seketika dan bolehlah ditutup apinya, hidangkan.

"Happy Birthday"

Happy birthday to you..happy birthday to you..happy birthday to Pok'de and Rico...happy birthday tooooo....youuuuuuuu.....

Aku tujukan lagu ini khas buat anak saudar aku Mohd Fadzly (Pok'de) yang menyambut hari lahirnya yang ke 27 pada hari ni, 28 June dan juga buat anakku yang tersayang Enrico Zareeq juga yang menyambut hari lahirnya yang ke 11, semoga Pok'de dan Rico dipanjangkan usianya, dimurahkan rezekinya, diberikan kesihatan yang baik dan berjaya dalam kehidupan, dunia dan akhirat.

Tiada hadiah istimewa yang dapat dihulurkan pada Pok'de, hanya kasih sayang dari kejauhan yang termampu diberikan.

Juga buat anakku Rico, yang ni memang kena bagi hadiah sebab hari2 dok ngecek kat Daddy...

''Happy Birthday'' lagi sekali diucapkan dari: Daddy, Mummy, Rica and Rhea.

Cayanggg Aban Rico soooo mussshhhh....

Kari Udang pedas

BAHAN-BAHANNYA:

• 10-12 ekor udang saiz besar - dibersihkan
• 2 batang lobak merah - dipotong memanjang
• 1 batang terung - dipotong memanjang
• 6 helai daun kari
• 8 biji bawang merah *
• 3 ulas bawang putih *
• 3 cm halia *
• 1 s/t jintan manis *
• 1 s/t jintan putih *
• 6 s/b serbuk kari udang/ikan
• 2 s/b serbuk cili
• 250 ml yoghurt
• 250 ml santan pekat
• 1 s/b rempah campuran
• Rempah tumis (4 sekawan)
• Garam, perasa dan gula
• Sedikit minyak

CARA-CARANYA:

• Tumbuk halus bahan yang bertanda *
• Panaskan sedikit minyak didalam periuk, tumis rempah tumis, rempah campuran dan daun kari hingga naik bau, kemudian masukkan bahan tumbuk, kacau hingga garing, kemudian masukkan rempah kari dan serbuk cili yang telah dibancuh dengan sedikit air, kacau hingga pecah minyak.
• Masukkan santan pekat bersama air secukupnya, kacau rata dan biarkan sehingga mendidih perlahan, masukkan pula lobak merah.
• Bila lobak merah agak empuk, masukkan pula udang, kacau sehingga udang berubah warna, kemudian masukkan yoghurt, garam, perasa dan sedikit gula, kacau rata dan akhir sekali masukkan terung, kacau lagi perlahan dan bila terung masak, bolehlah ditutup apinya.

Berjemur Di Pantai Klampenborg

Cuaca yang memang best r beberapa hari ni, yer r dah summer pun kat sini, jadi ni lah cuaca yang omputeh2 kat sini nanti2kan termasuk aku jugak, aku suka cuaca panas macam ni! jadi hari ni tadi lepas siap2 makan per semua n Aby pun dah siap meracun! bukan meracun orang yer...tapi kijekan rumput rampai kat depan umah nu, bebudak pun dok mengajak keluar, jadi kitorang dok pakat nak berjemur kat tepi pantai menikmati cuaca panas kat sini, bukan senang nak jumpa matahari tau kat sini! jadi bila matahari keluar terasa macam jakun sangat! hehe..

Itik2 pun tak lepaskan peluang untuk berjemur...huhuiiii!

Huwah! huwah! huwah! korang cuci mata yer!!!!

Tapi kat sini memang tak hairan langsung kalau nampak orang ramai cenggini! omputeh2 kat sini kalau keluar je matahari, cepat2 dorang dok berjemur! nak dapatkan sun tan, memasing dah macam udang kena bakar! merah dan perit aku tengok kulit dorang tu! selagi tak tan kulit tu, selagi tu dorang dok berjemur kat situ tak bergerak! macam2 ragam ada kat sini, dari yang pakai baju, sampai r yang tak pakai langsung pun ada! tembel mata menengoknyer...

La! yang nko berdua dok berjemur pun nak tan kan kulit jugak kew? dah r panas2 ni pun nak dok berkepit kew kak oi! hik hik! idak ler...hakak sekuarga berjemur sebab nakkan vitamin D, kalau kurang kena matahari pun boleh mendatangkan penyakit tau! jadi ambil kesempatan ni untuk berjemur r...kalau kat Mesia tak payah berjemur pun takpe, sebab matahari hari2 pun ada! tapi kat sini bukan senang nak jumpa matahari, jadi jangan r ada yang kata aku dok sebok2 jugak nak terikut-ikut macam omputeh tu, jangan salah sangka wokey! hakak ada tujuan tersendiri!

Memang panas nko! terasa perit kat kulit! aku berjemur pun tak lama, memadai je r..kang lelama! rentong plak hakak nko ni, yang kat belakang hakak tu dah memang ren... dah! cian diaaa...hahaha

Sambil dok berjemur sambil makan2 jajan, tapi aku dok makan kacang pis besau! yang sebenonya tak tahu apa namanya, tapi ghopernya macam kacang pis!

Ni hah kacang yang aku dok beduk panas2 terik! kacang ni besau2 tau! bulat2! gemok2, isinya berbiji-biji dan rasa manis macam jagung, sedap r aku suka! sok dah balik Mesia mesti dok teringin nak makan kacang nih! rasanya kat Mesia ada tak?

2 beradik yang tak lepaskan peluang berjemur! opsss! salah de' main pasir sebenarnya! sila abaikan background yer...

Vavava...cuci mata lagi nkorang eh!!!!

Dah maknya bogel! anaknya ikut r kan...panas katanya! lantak nkorang, janji bahagia!

Abang Rico si tukang bawa makanan, kesian! tapi mamat ni untung sebab makanan ada kat dia, ngunyah je tak berenti, lantak nko r nak! janji nko bahagia jugakkkk!

Lagi jauh dah dengo keletak! keletuk! ghopernya baby ni dok pakai kasut tomet tinggi nenek dia! memang cute!

Sebelum balik sempat berposing kat ''batu belah batu bertangkop! makanlah aku, telanlah aku....aku kemfunan masakkan Mat Gebu!'' wakakaka...kat Denmark pun ada batu bertangkop ok! bahaya!

Apapun aku ucapkan selamat menikmati summer pada kengkawan aku disini, jugak kat Mesia yang summernya memang tak pernah abis2, hehe...enjoy the weather! :D