Malam selepas dak Eypul ni kemalangan, aku datang lagi tengok macam mana keadaan dia, nampaknya dia ok lah cuma siapa kata tak sakit kan! tapi pasal budak lelaki so tahanlah sikit sakit!
Tapi memang aku kesian kat cucu saudara aku ni, dialah cucu aku yang paling tua, tahun ni ambil SPM, tapi aku memang berbangga kerana dalam usia aku sekarang ni aku dah mempunyai cucu saudara yang dah besar, kalau ada sesiapa yang tak faham, dia ni cucu pada kakak aku, iaitu anak saudara aku punya anak, mak dak Eypul ni seusia dengan aku, tapi kawin awal so masih muda pun anak dah besar memanjang...
Harapan aku agar doa2 kan supaya cucu aku ni cepat sembuh yer...

Datang melawat Eypul malam tadi, keadaannya dah ok, tak teruk apalah cuma teruk kat muka je, yang tempat lain2 cuma luka2 kecil, nasib baik tak patah riok cz dak Eypul ni badan sekeping je! macam Tokciknya jugak, sekepingggg...kerempengggg...






Bahan-bahannya:
2 kg kerang (dibersihkan dan direbus, ambil isinya)
2 biji bawang besar - dihiris
4 biji bawang putih - dihiris
30 biji cili padi - dibelah 2
1/2 cawan air asam jawa
Garam, perasa dan gula
Sedikit minyak
Cara-caranya:
Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yang telah dihiris dan cili padi yang telah dibelah-belah hingga layu, masukkan air asam jawa, biarkan mendidih, kemudian masukkan kerang, garam, perasa dan sedikit gula, gaul sebati dan biarkan sehingga kering, tutup apinya dan bolehlah dihidang.
Rhea bersama abah, Rhea ni memang rapat dengan abah, kalau balik Mesia selalu Rhea akan berkepit je dengan abah cz dengan orang lain Rhea ni takut, so dia akan melepek je celah ketiak abah, sebenarnya orang yang Rhea panggil abah ni adalah abang ipar kesayangan aku, tak tahu kat mana silapnya, semua anak2 aku panggil dia dengan panggilan abah, dan kalau nak tahu abang ipar aku ni lah pengganti bapa aku sejak kecil lagi abang ipar aku ni yang menjaga aku dan aku dah menganggapnya seperti bapa aku sendiri dan sayang kat dia.
Tapi gambar diatas tu sesiapa yang berumur bawah 18 tahun tidak dibenarkan tengok kerana abah tak pakai bra, kha..ka..ka..kah..

Cucu saudara aku yang terbabit dalam kemalangan motor sewaktu balik dari skul, mukanya banyak luka2 teruk sehingga dapat 20 jahitan, gambar muka setelah dijahit, tadi sebelum jahit lagi teruk cz semua nampak kulit koyak!! tapi berkat kuat semangatnya dia masih steady!
Kesiannya EYPUL!

Selepas keluar dari wad kecemasan dan selepas mukanya dibalut, sempat posing diluar hospital bersama Tok ciknya yang sama2 steady!
Tok cik harap Eypul cepat baik dan boleh sambung skul!


Hi daddy! Rhea rindu daddy!

Istimewa untuk daddy!

Alah! alah! dak Rhea ni, ngada-ngadanya!
Chak!
Weee....

Tadi petang aku keluar sat hantar Rico gi check up dan ditemani oleh anak saudara aku dan isterinya, yer lah laki aku takde, kije manjang...
Tapi nasib baik anak saudara aku yang ramai tu sentiasa ada datang umah so mintak suruh jelah sapa yang ada untuk antokan, aku gi bawa Rhea so masa ni aku ambil gambar semasa anak saudara aku tengah temankan Rico dalam bilik Dr dan yang meriba Rhea tu anak saudara aku punya isteri, suami isteri yang serasi bersama kerana berkerjaya yang sama, dua2 jadi cikgu agama, yang suami jadi ustaz di Sek Arab Pasir gudang dan isteri jadi cikgu agama di Sek Keb Taman Daya, dekat je dengan umah mak aku!
Saat menunggu Abang Rico tengah check up!


Ni masa kat umah sebelum pergi hantar Abang Rico check up, Rhea sempat posing untuk tatapan daddy yang sedang bertugas!
Kalau daddy free daddy bukak blog mummy, dapatlah tengok gambar Rhea ni!

Bahan-bahannya:
1 kg kupang (direbus dan diambil isinya)
8 biji bawang merah *
3 biji bawang putih *
1 inci halia *
2 inci belacan *
20 tangkai cili kering * (kalau nak lebih pedas tambahkan lagi)
4 helai daun limau
1/2 cawan air asam jawa
Garam, perasa dan gula
Cara-caranya:
Kisar bahan yang bertanda *
Panaskan sedikit minyak didalam kuali dan tumis bahan kisar hingga garing, masukkan pula air asam jawa dan biarkan hingga pekat, kemudian masukkan kupang yang telah direbus terlebih dahulu, daun limau, garam, perasa dan sedikit gula, biarkan hingga sambal pekat dan sebati bolehlah ditutup apinya.
Cara-caranya:
Bahan-bahannya:
Sotong (dibersihkan dan dipotong bulat tetapi jangan buang cecair hitam yang berada dibahagian kepala kerana cecair tu yang akan menghitamkan sotong apabila di masak nanti)
4 biji bawang putih *
Kunyit hidup sebesar ibu jari *
Garam dan perasa
Sedikit minyak
Cara-caranya:
Tumbuk bahan yang bertanda * tapi jangan terlalu hancur.
Panaskan sedikit minyak didalam kuali, tumis bahan yang telah ditumbuk hingga garing, masukkan sotong yang telah dipotong tadi dan gaul rata, masukkan pula garam dan perasa, gaul sebatikan dan biarkan sehingga sotong masak, bolehlah ditutup apinya.

Bahan-bahannya:
Kacang buncis (dibuang urat tepi dan dipotong serong)
3 biji bawang putih (dititik dan dicincang halus)
4 s/b kicap cair
Garam dan perasa
Sedikit minyak
Cara-caranya:
Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang putih hingga naik bau, masukkan kacang buncis, gaul hingga hampir layu, masukkan kicap cair, sedikit saja garam dan perasa, gaul sebatikan dan bolehlah ditutup apinya.
Hari ni kita tengok banyak gambar orang tidur yer...
Gambar2 ni aku ambil memang semasa diorang tengah betul2 tidur dan tak menyadar langsung! bukan rekaan tapi kenyataan...
Gambar kat atas tu gambar dak Rhea semasa sedang dilambung mimpi! zzzz...

Ni pulak anak dara aku, dak Rica! tidur kat sofa selepas sehari penat bermain dan berjumpa dengan sepupunya...zzzz


Abang Rico yang sedang dalam keadaan pemulihan tapi dah nampak ok lah cuma kesan daripada ubat agaknya membuatkan dia selalu tertidur atau keadaan masa yang masih belum dapat disesuaikan...zzzz


Dak ni anak saudara aku yang paling kecik tapi badan memang besar dan hobinya memang tidur, buruk mata! zzzz

Hahaha... yang ni Kakct aku yang sangat aku sayangi, kesian dia kepenatan agaknya sampai tidur duduk! tapi aku dah biasa tengok dia tidur macam tu! Kakct ni memang selalu tidur duduk! buroksss betulss ropenya, zzzz


Yang ni anak dia iaitu anak saudara aku lah...namayna Eqa dan dia ni kepenatan baru balik kerja malam, suka2 dia jer nak landing kat mana2...zzzz


Hah! yang ni lagi buruk mata! tengah sms dengan boypren pun boleh tertidur...kesian boypren dia agaknya penat tunggu sms tak reply2 ropenya aweknya membuta, zzzz




BAHAN-BAHANNYA:

Tulang lembu/kambing (bahagian peha)
6 biji bawang merah *
3 biji bawang putih *
2 inci halia *
1 s/b lada hitam
1 bungkus sup bunjut
Rempah tumis (4 beradik)
Daun sup (dihiris
Sedikit daun bawang
Garam dan perasa

CARA-CARANYA:

Rebuskan tulang hingga masak, angkat tulangnya dan asing air rebusan.
Tumbuk bahan yang bertanda *
Panaskan sedikit minyak, tumis rempah tumis dan lada hitam hingga naik bau, masukkan pula bahan tumbuk dan sup bunjut hingga garing, kemudian masukkan air rebusan, biarkan mendidih, masukkan tulang yang telah direbus terlebih dahulu, garam dan perasa, biarkan masak seketika, gaul rata dan bolehlah ditutup apinya.
Hidangkan bersama taburan daun sup yang telah dihiris dan bawang goreng.
Kasih sayang seorang ibu! walaupun dah beso gedabak, tapi dak Rico ni nak mummynya jugak suapkan makan, tengah2 sakit ni memang macam tu lah...kalau makan bersuap tu memang selera sikit.
Cian Rico, walaupun kadang dia terasa sakit dan keluar air mata, tapi dia tetap diam dan kuat semangat, harap dia cepat baik kerana mak aku yang jaga makan pantang dia, harap cepatlah dia baik dan sehat kerana masa hari pertama, dia diserang demam disebabkan menahan kesakitan, ada juga dia makan ubat tahan sakit tapi ubat dah habis n dia dah start rasa sakit.
Doakan Rico cepat sembuh yer...

3 dara pingitan! hahaha...yang seorang tu dara ke!!!
Gambar ni aku ambil semasa pompuan2 ni tengah berborak berlonggok dan bergossip, malas nak mandi so dah takde kerja lainlah ni.
Tapi masa ni tak cukup ahli cz ada anak2 saudara aku yang takde, jadi yang ada cuma Eqa n Yanti, lagi pun hari ni budak2 ni tak kerja cz kat Mesia hari ni cuti Thaipusam, jadi kalau dah cuti tu, apa lagi! penyakit malas pun melandalah...dan kalau dah melanda! hah! ni lah kerjanya...
Nak update blog pun malas, dah sedap berborak tapi kalau ada blog tu memanglah kena rajin update, kalau malas nak update, tak payahlah ada blog ek!
Hari ni aku dah startlah mengupdate blog cuma resepi tu belum ada lagi cz kat sini mak n kakak aku yang masak, tapi walau apapun kalau ada resepi yang menarik daripada mak atau kakak aku, akan aku masuk masukkan juga, apa salahnya!

Like mother like daughter
Hari ni aku akan pulang ke tanah air, tapi esoknya lah baru sampai Mesia, walau apa pun aku tetap happy, tak kiralah bila nak sampai, asal dapat balik menemui emakku yang tercinta.

Mak! aku balik!!!



Semasa di airport, menunggu masa untuk naik flight tapi terasa lama kerana tak sabar...
Tapi abang Rico sempat posing dengan posh...

Aku sudah semestinya akan bergambar kat kedai Burberry ni walaupun tak dapat beli, dapat bergambar kat kedainya pun jadilah...tapi takpe! kalau ada rezeki nanti bolehlah beli, sekarang ni nak sekodeng dulu Burberry kat Spore.


Rica


Rhea pun dah tak sabar nak naik flight..


Manalah tahu satu hari nanti aku dapat pakai kereta impian Aby ni yer...sekarang dapat bergambar je dulu!
Amboi! amboi! amboi! angan2 tinggi...

Saat menunggu yang membosankan tapi untuk bebudak ni taklah bosan,masing2 bawa sesuatu untuk hilangkan kebosanan, kalau macam aku n Aby memanglah terasa bosannya...

Tak ambil pun gambar masa dalam flight cz suasananya tak lawo pun, masing2 muka kepenatan so cuma ambil gambar sayap kapal terbang semasa nak landing kat Changi Airport.


Gambar ni aku tujukan untuk Lynne yang berada kat Denmark!
Hah! Lynne! aku dah menjejakkan kaki ketanah kelahiran kau, semoga nanti kau juga akan dapat balik sini tapi, tungguuuu....
Dan aku dah sampaikan salam pada semua orang Spore yang macam kau suruh tu! hahaha...


Sebelum aku berangkat ke airport, snow turun daripada malam so aku sempatlah menikmati keindahannya...snow ni macam tahu2 je aku nak balik Mesia so dianya turun untuk suruh aku lihat sebelum aku dibelenggu dengan cuaca panas terik di Mesia...

Salah satu pemandangan di belakang umah aku selepas snow turun, tapi masa ni aku dah nak bersiap-siap ke airport.


Putihnya...cantikkk!!!





Bahan-bahannya:
Nasi sejuk
4 biji telur (dipukul sedikit)
1 biji bawang besar *
1 batang cili merah *
1 batang cili hijau *
20 ekor udang basah (dicincang)
Garam dan perasa
Sedikit lada sulah
Sedikit daun bawang (dimayang)
Sedikit minyak
Cara-caranya:
Cincang bahan yang bertanda *
Panaskan sedikit minyak didalam kuali, gorengkan telur dan hancur2kan hingga telur masak, angkat dan toskan minyaknya, dikuali yang sama, tumis bahan yang yang telah dicincang hingga udang masak, masukkan garam, perasa dan lada sulah, gaul rata, masukkan nasi sejuk, gaul sebati, masukkan telur yang telah digoreng hancur dan daun bawang, gaul sebatikan semua bahan bolehlah dipadam apinya dan dihidangkan.

Bahan-bahannya:

4 cawan beras basmathi (rendam 20 minit dan toskan airnya)

4 cawan santan

1 cawan air

3 helai daun pandan (disimpul)

1 batang serai (dititik)

2 s/b minyak sapi

1 s/t serbuk ketumbar *

1 s/t jintan manis *

1 s/t serbuk kunyit *

5 biji bawang merah (dikisar)

3 biji bawang putih (dikisar)

1 inci halia (dikisar)

Sedikit garam

30g badam (dikisar)

Cara-caranya:

Didalam periuk rice cooker, panaskan minyak sapi, tumiskan serai dan daun pandan hingga wangi, masukkan bahan kisar dan juga bahan yang *, kacau rata. Bila naik minyak, masukkan santan, air dan garam, kacau rata, masak dengan api sederhana hingga mendidih, masukkan pula beras, kacau rata, alihkan periuk kedalam rice cooker, masak seperti biasa, bila nasi masak, gaulkan perlahan, dan bolehlah dihidang bersama sambal telur, kari ayam/daging dan acar timun.


Klik, jangan tak Klik!

Blog Widget by LinkWithin